Toàn cảnh Hội nghị

Tỉnh Thái Nguyên hiện có 08 cơ sở áp dụng quy trình kỹ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc cho lợn thịt bằng thức ăn tự nhiên có bổ sung bột trà xanh Thái Nguyên với tổng số lượng là 605 con, gồm 121 con lợn đen và 484 con lợn ngoại thương phẩm. Trong đó, địa bàn TP. Thái Nguyên có 2 cơ sở với 300 con, TP. Sông Công có 1 cơ sở với 30 con, huyện Đại Từ có 2 cơ sở với 100 con, huyện Định Hóa có 2 cơ sở với 125 con, huyện Đồng Hỷ có 2 cơ sở với 50 con.

Đại diện hộ chăn nuôi phát biểu ý kiến tại Hội nghị

Theo đánh giá của Sở Khoa học và Công nghệ, một số chủ cơ sở đã chủ động tìm hiểu quy trình và triển khai tuân thủ theo hướng dẫn của Trường Đại học Nông lâm (Đại học Thái Nguyên); đồng thời cũng chủ động nguồn nguyên, vật liệu, con giống để tham gia mô hình đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn và không bị bệnh. Tuy nhiên, bên cạnh đó vẫn còn có cơ sở chưa chấp nhận thay đổi áp dụng quy trình; việc áp dụng quy trình vẫn theo công thức truyền thống mà cơ sở đang thực hiện trong chăn nuôi.

Sản phẩm lợn thịt nuôi bằng thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu bột trà xanh Thái Nguyên dự kiến sẽ đưa lên sàn thương mại

Dự kiến từ nay đến cuối tháng 4/2025, số lượng lợn đủ điều kiện xuất chuồng là 225 con. Để kết nối tiêu thụ sản phẩm đầu ra cho các cơ sở chăn nuôi ở nhiều thị trường, đặc biệt là trên các sàn giao dịch thương mại điện tử như Tiktok, Shopee, tại Hội nghị, các đại biểu đã đưa ra một số ý kiến như: Sở Công Thương liên hệ với các đối tác, siêu thị, chợ đầu mối, tổ chức, cá nhân… tham gia vào quá trình tiêu thụ sản phẩm; Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh, Liên minh Hợp tác xã tỉnh, UBND các địa phương cùng phối hợp để tiêu thụ thịt lợn nuôi bằng thức ăn tự nhiên có bổ sung nguyên liệu bột trà xanh cho các cơ sở chăn nuôi.